Manual de apicultura orgánica

El presente “Manual de apicultura orgánica”
busca juntar elementos importantes para los apicultores que quieran
emprender el camino de la producción orgánica. En una primera
parte, reúne comentarios sobre los requerimientos técnicos de la
apicultura orgánica. En una segunda parte, presenta el Sistema de
Control Interno para las organizaciones de apicultores. Por ultimo,
presenta algunos textos selectos entre las ponencias dadas en la conferencia